JUGOSO A LA SARTÉN DE MAGGI

La semana pasada  me llegó una muestra de este producto de Maggi gracias a que Ely, del blog Probarproductosencasa, siempre me tiene informada. Así que, si quieres aprovechar este tipo de promociones, no dudes en pasarte por su blog que siempre está al día. Como en casa el pollo es un habitual, no dudé en ponerlo en práctica desde que llegó. Debo decir que estoy encantada, si consigues que no se salga del papel al darle la vuelta, tienes la sartén prácticamente limpia y sin usar ni una gota de aceite, con lo que tampoco hay salpicaduras.

INGREDIENTES:

2 pechugas de pollo partidas a la mitad
1 sobre de jugoso a la sartén Maggi

PREPARACIÓN:

1. En el sobre vienen 4 papelitos como este. Si no los usas todos, pueden aguantar hasta 8 días una vez abierto el sobre.

2. Estas son las especias que vienen adheridas al papel, no es necesario echarle nada a la carne, ni siquiera sal.

3. Colocar media pechuga sobre el papel. Yo doblé la parte más fina para que tuviera el mismo grosor y se hiciera todo al mismo tiempo.

4. Doblar el papel y presionar con las manos para que se adhiera bien a la carne. 

5. Calentar 2 minutos la sartén (yo lo puse en el 7 de la vitro). Colocar las pechugas con el papel y hacer 5 minutos por cada lado a fuego medio (5-6). Hay que estar pendiente porque las especias se pueden tostar un poco más de lo deseado, y darle la vuelta con cuidado para que no se salga del papel y tengamos la sartén bien limpita. Dependiendo del grosor estará más o menos tiempo y este es el resultado.

Según dice en el sobre está indicado para 600 gr. de pechuga, unos 150 gr. por papel, pero creo que si se hace la pechuga entera también saldrá igual de bien. Me encanta el color que le ha quedado, por una vez se parece algo con el original.

Antes había visto a algún cocinero que usaba el papel para que no se pegara el pescado pero nunca lo había puesto en práctica. Debo decir que me ha gustado mucho este método de cocción, además de más sano, te puedo asegurar que las pechugas quedan bien jugosas por dentro. En la foto no se aprecia muy bien, pero fíate de mi palabra. He mirado en Alcampo y cuesta 0.96€, creo que merece la pena por el resultado.

LOTE LIGERESA

Hace poco tuve la fortuna de ganar un lote de Ligeresa, una marca que no necesita presentación. Aprovecho para enseñarlo y para demostrar con que poco se puede preparar un almuerzo.

La mayonesa y la mermelada son habituales en casa, así que no han sido ninguna novedad, más bien una alegría. Con el resto he aprovechado y he preparado la comida. De primero, sopa.

Y de segundo, mi gran descubrimiento, la salsa de yogur para ensalada que está BUENÍSIMA. Normalmente lo light no suele ser tan bueno, pero con esta te chupas los dedos.

Y ahora seguro que te estás preguntando cómo conseguir un lote. Pues tan sólo tienes que ir a la página de Ligeresa y registrarte, te dejo mi enlace ya que así yo me llevo unos puntitos si vas de mi parte:

http://www.clubligeresa.es/registro/?friend=252509

Una vez que te apuntes puedes conseguir puntos por valorar las recetas en facebook, jugar al ahorcado o participar dando tu opinión en la original novela por entregas que está publicando Rebeca Rus.

Cada mes se eligen 45 ganadores divididos en 3 niveles, en función de la puntuación. Así que no lo dudes y apúntate pinchando en el enlace que te he dejado arriba. Si yo he tenido suerte seguro que tú también.

COPA COLADA, CON SIROPE DE AGAPE SUNNY VIA

Hace poco, y gracias a Eli del blog Probar productos en casa, me enteré de que estaban promocionando el Sirope de Ágave de Sunny Via, y estaban buscando blogs que lo dieran a conocer. Si quieres informarte más sobre este producto no dudes en pasarte por su blog, o por el facebook. Todavía no te he explicado de que producto se trata, pues es un sustituto del azúcar, una especie de edulcorante líquido, que nunca viene mal, ya que hay que cuidarse todo el año. La empresa que lo distribuye no puede tener un nombre más dulce: Luna de miel.

Para  probarlo me he decidido por un postre bien fresquito y muy fácil de hacer, por aquí todavía no hace frío y bien que apetece. Lo he sacado del libro 53.130 menús bajos en calorías y como es costumbre lleva un par de cambios que le he aportado yo.

Recién hecho, antes de meter a cuajar en la nevera

INGREDIENTES:

10 gr. de gelatina sin sabor (1 sobre)

1/2 taza de agua

1 lata de piña en su jugo (1 taza de piña triturada)

1 taza de yogurt griego 

4 - 6 cucharadas de Sirope de Agape Sunny Via

1 cucharada de azúcar avainillada

4 galletas

PREPARACIÓN:

1. En un cazo echar la gelatina con el jugo de la piña. Dejar reposar 5 minutos para que se ablande.

2. Mientras triturar las galletas y reservar.

3. Triturar las rodajas de piña y reservar.

4. Calentar el jugo hasta que se disuelva la gelatina. Añadir el agua, la piña triturada, el yogurt, el azúcar avainillada y el Sirope de Ágave. Remover bien para que se mezclen.

5. Repartir la mezcla en cuatro copas o cuencos para natillas. Espolvorear con las galletas molidas.

6. Meter en el frigorífico de 2 a 3 horas como mínimo antes de servir.

No se aprecia bien en la foto, pero queda como una especie de mouse

La receta original es con yogurt de piña, seguro que tendría otro colorcito y tal vez más sabor, pero es lo que había en casa, así que hay que adaptarse, pero si tú lo tienes lo puedes probar.

COSAS QUE ME HAN LLEGADO

Ya sé que llevo bastante tiempo perdida, pero es que este calor no ayuda mucho, mi ordenador tampoco, la verdad, hasta el punto que me estoy pensando reemplazarlo, porque es que ya no camina ni pa' trás. En fin, que aprovecho para decir que sigo viva y enseño unas cositas que me han llegado.

Lo primero me viene de Pescanova, ya sabes que si te apuntas en su página web y envías códigos de barras tienes distintos regalos para elegir. La última vez pedí estos, así que en esta ocasión me he decidido por la brocha y por estas trabas para los paquetes. Una me llegó rota, pero no me importa mucho porque para mi son complicadas de usar. No tengo mucha fuerza en las manos y me cuesta mucho abrirlas, así que no creo que le vaya a dar uso. La brocha es muy práctica: yo ya tenía otra mayor, pero esta pequeñita es mucho más manejable.

 

Y por otro lado me ha llegado este paquete de papel higiénico húmedo, sí, como estás leyendo. Yo que lo veo y allá que me apunto. El mérito es de Eli, del blog Probar productos en casa, así que te recomiendo que te pases por allí, ya que siempre está alerta de las promociones que salen y siempre hay cosas interesantes. Ya hacía tiempo que me había apuntado, así que ni siquiera me acordaba, pero al final llegan las cosas. No puedo dar mi opinión, porque todavía no lo he probado, pero en casa acostumbramos a usar toallitas de bebé en el baño, así que me imagino que será lo mismo.

Y de momento esto es todo, así que pronto vuelvo con receta. Espero que tod@s estén disfrutando de un feliz y caluroso verano.

LOTE GANADO EN RICORICODELICIOSOS'BLOG

Hace ya un tiempo que me gané este lote en el sorteo que hizo Toñi en su blog, pero entre que tardó en llegarme porque se perdió por el camino, y que luego se me estropeó el ordenador, pues no lo había podido enseñar. Se trata de purés de patata de Heunkove, así que ya están aquí por fin.

Ahora me toca poner en práctica alguna de las magníficas recetas que hace Toñi con ellos, para muestra un botón.

CÁPSULAS MARCILLA

Esta semana me ha llegado una muestra de las cápsulas de café de Marcilla y he querido hacer un comentario para agradecérselo. Se trata de unas cápsulas para cafetera italiana, no necesitas esas de monodosis que están tan de moda ahora. El inconveniente es que sólo sirve para lo que ellos llaman cafetera mediana: 6 tazas.

Tengo que decir que me apunté a primeros de febrero porque lo vi en un anuncio de televisión. Pero pasaba el tiempo y no tenía noticias, así que pensé que no apuntarían bien la dirección o que no me la iban a mandar. Sin embargo, a primeros de marzo me enviaron un email para informarme de que próximamente me enviarian la muestra, que finalmente me llegó esta semana. Supongo que estarían esperando a enviarlas todas, creo recordar que eran unas 2000. Según dicen ahora en la página, se les han acabado las muestras, pero te da la opción de descargarte un vale para que te reembolsen el dinero después de comprarlas. Yo no las he visto a la venta, pero por lo que veo en internet, salen por unos 2 euros y pico.



Colocar la cápsula en la cafetera es facilísimo, y para limpiar mucho mejor



Y ahora mi opinión, en casa somos muy cafeteros, pero del café de toda la vida, no de cafeteras eléctricas. La muestra que me llegó a mi fue la de Gran Aroma Mezcla, y nosotros acostumbramos a tomar natural. No sé si será por eso, pero me pareció demasiado fuerte de sabor. Otro inconveniente que le veo, aparte del precio, es la cantidad de café que se desperdicia. Éramos 3 y sobró media cafetera. El lado bueno es que el café salió muy bien, ya que primero lo hice normal para ver que tal la cafetera porque la usamos muy raramente, y me quedó la mitad del agua por salir. Sin embargo al ponerle la cápsula salió la cafetera completa. Por otro lado, es mucho más barato que comprarte una de esas de monodosis, y si te gusta el café Marcilla es una buena opción, eso sí, cuando hay bastante gente.



Esto fue lo que quedó en la cafetera después de que bebimos 3



Me he enrollado bastante, pero me hacía ilusión hacer un comentario de algo que me han enviado. Así que desde aquí, muchas gracias a Marcilla.