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lunes, 21 de abril de 2014

RELLENO PARA SANDWICH

Esta receta es muy facilita y se le pueden poner los ingredientes que más nos gusten. La original la vi en el blog Recopilatorio de recetas thermomix. Ya en su día hice la Bocadelia casera, a esta le falta un poco de verde pero no me quedaba pimiento, tampoco quería ponerle lechuga (no sé cuál sería el resultado) y las aceitunas hay que calcularlas bien para que no sea salado. En fin, que a falta de verde este colorcito tampoco está nada mal.


INGREDIENTES:

150 gr. de mayonesa
2 zanahorias
3 huevos duros
2 latas de atún medianas o 1 grande
1/2 cebolla
1 lata de maíz en conserva

PREPARACIÓN:

1. Poner la mayonesa y las zanahorias cortadas en trozos en el vaso de la thermomix. Picar 6 seg./vel. 5. Comprobar que está bien triturada la zanahoria, si no, volver a picar unos segundos más.
2. Añadir el resto de ingredientes menos el maíz. Mezclar 4 seg./vel. 4.
3. Incorporar el maíz bien escurrido y mezclar con la espátula.

Así de sencillo, ya está listo para rellenar los sándwiches. En casa siempre comemos bocadillo o sandwich y fue una buena opción para los días de Semana Santa en que no se podía comer carne. De todas maneras, se hace tan rápido que no sé por qué no lo hago más a menudo.

10 comentarios:

  1. Y si además le añades patatas cocidas, tienes una ensaladilla rusa. Me parece una idea estupenda!!

    Yo lo único que no le echaría huevos cocidos porque no me gustan.

    Un beso!

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  2. delicioso relleno de sandwich. ademas lo puedes hacer a tu gusto y estara de lo mas rico!!!

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  3. Hola guapetona!! Que rico este relleno, genial para preparar unos bocatas, la verdad es que es una receta muy útil porque te saca de mas de un apuro.
    Un besito enorme y feliz semana

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  4. Fantástica idea, me la llevo
    MIL GRACIAS Y BUENA SEMANA :)))

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  5. tiene muy buena pinta tu receta y además fácil de preparar de las que a mi me gustan.

    Besitos.

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  6. Me parece un relleno genial. La verdad es que admitiría otras opciones, como bien dices, pero así ya está bien rico. Besitos.

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  7. Hola Isa me gusta mucho tu blog, y tu pastel me ha encantado tengo recetas para estos dias de fiesta, que tengo mas tiempo.
    Soy seguidora tuy y me he paseado por tu blog y me gusta,yo tengo otro de trucos de casa en general y me gustaria que te dieras y paseo por el y si te gusta te quedes, gracias
    http://raquelysucasa.blogspot.com.es/

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  8. Qué buenos son estos rellenos, el de bocadelia me encanta y éste seguro que también. Un beso, Isa!

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  9. ¡Muy rico! Tomo nota para variar que casi siempre hago los mismos rellenos.
    Besos y feliz puente.
    http://www.comerespecial.com

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